Những “tín đồ hải sản” đang hết sức lo lắng trước dự báo giá tôm thương phẩm sẽ lên đến $50/ kg trong dịp Giáng sinh này.
Giá tôm thương phẩm đánh bắt tự nhiên ở Úc sẽ tăng khoảng $5-$7 so với cùng thời điểm năm ngoái.
Tuy nhiên, năm nay, việc kiểm soát nhập khẩu trở nên chặt chẽ hơn do số lượng tôm suy giảm trong đợt dịch bệnh đốm trắng năm ngoái, gây nên áp lực cung ứng sản phẩm. Vì thế, việc đánh bắt tôm tự nhiên tại Úc được đẩy mạnh hơn, song vẫn phải tuân thủ các quy định đánh bắt.
Greg Imisides từ Seafoods của Claudio cho biết giá tôm sú và tôm hùm có thể tăng ở mức trên $40/kg khi gần đến Giáng sinh. Ông Imisides chia sẻ: “Tôi không nghĩ rằng giá sẽ thấp trong dịp Giáng sinh, sẽ phải giao động trong khoảng $25-$40/kg”.
Ông Imisides khuyên người tiêu dùng nên cân nhắc đặt hàng Giáng sinh sớm hơn để tránh thất vọng. “Sẽ có rất nhiều hàu khi trời có mưa. Gần đây, chúng tôi đã nói chuyện với các nông dân từ Tassie và bờ biển phía đông. Sẽ có rất nhiều hàu đá Sydney cũng như hàu Thái Bình Dương.”
Daisy/Vietucnews
Cre: 9 News
