Hiện nay, các quán bar hàng đầu đã đầu tư nhiều hơn cho phần ẩm thực. Thực đơn có thể thay đổi hàng tuần tùy thuộc vào nguyên liệu tươi và phải luôn luôn sáng tạo. Với những yêu cầu khắt khe đó, chất lượng các loại cocktail cũng liên tục được nâng tầm.
Đây hẳn là tin tốt lành dành cho những tín đồ cocktail, dù món tủ của bạn là Negroni, Old Fashioned hay bất cứ một loại cocktail mới được pha chế nào. Và, ở Melbourne, chúng ta có một số quán bar tầm cỡ thế giới dành cho đam mê của bạn!
Dưới đây là danh sách những quán bar “chill” nhất Melbourne, từ các quán thông thường cho đến những quán sang trọng!
- The Everleigh – 1 150-156 Gertrude Street, Fitzroy
- Black Pearl – 304 Brunswick Street, Fitzroy
- Above Board – Tầng 1, 306 Smith Street, Collingwood
- 1806 – 169 Exhibition Street, Melbourne
- Bar Americano – 20 Presgrave Place, Melbourne
- Eau De Vie – 1 Malthouse Lane, Melbourne
- Mjølner – 106-112 Hardware Street Melbourne 3000
- Bad Frankie – 141 Greeves Street, Fitzroy
- Cookie – Tầng 1, Curtin House 252 Swanston Street, Melbourne
- Bar Margaux – Basement 111 Lonsdale Street, Melbourne
- Waterslide Bar – 26 Southgate Avenue, Southbank
- Berlin – Tầng 2 (vui lòng bấm chuông) 16 Corrs Lane, Melbourne
- Peaches – Tầng 2 & 3, 301 Swanston Street, Melbourne
- Back Bar – 67 Green Street, Windsor
- Boilermaker House – 209-211 Lonsdale Street, Melbourne
- Lay Low Bar – 93 Buckley Street, Seddon
- The Palm Royale – 438 Church Street, Richmond
- Bomba – 103 Lonsdale Street, Melbourne
- Boston Sub / Jungle Boy – 96 Chapel Street, Windsor
- Goldilocks Bar – Tầng 4, 264 Swanston Street, Melbourne
- Hihou- Tầng 1, Flinders Lane, Melbourne
- Lily Blacks – 12 Meyers Place, Melbourne
- Double Happiness – 21 Liverpool Street, Melbourne
- Union Electric Bar – 13 Heffernan Lane, Melbourne
- Lui Bar at Vue de Monde – Tầng 55, Rialto Towers 525 Collins St, Melbourne
- Mesa Verde – Tầng 6, Curtin House 252 Swanston Street, Melbourne
- New Gold Mountain – 21 Liverpool Street, Melbourne
- Kodiak Club – 272 Brunswick Street, Fitzroy
- Romeo Lane – 1A Crossley Street, Melbourne
- Gin Palace – 10 Russell Place, Melbourne
- Sweatshop – Basement 113 Lonsdale Street, Melbourne
- Seamstress Cocktail Bar – 113 Lonsdale Street, Melbourne
- Siglo – Tầng 2, 161 Spring Street, Melbourne
- The Melbourne Supper Club – Tầng 1, 161 Spring Street, Melbourne
- Whisky and Alement – 270 Russell Street , Melbourne
- Little Blood – Tầng 1, 272 Brunswick Street, Fitzroy
- The Rooks Return – 201 Brunswick Street, Fitzroy
- Kitty Somerset – 565 High Street, Northcote
- Bar None – 72 Auburn Parade, Camberwell
- The Woods of Windsor – 108 Chapel Street, Windsor
- Joe Taylor – 7 Errol Street, North Melbourne
- Xe tram Melbourne sẽ chuyển hoàn toàn sang chạy bằng năng lượng mặt trời
- Giá nhà ở Brisbane tăng vọt, vượt mặt cả Sydney và Melbourne
- Melbourne: Trải nghiệm trò mạo hiểm nhảy dù skydive trong nhà siêu “phê”
Nguồn broadsheet